自豪的創意美食與療癒身心的山形縣溫泉旅館

yadoyamagata山形2019.10.15

山形村山

位於山形縣東南部，作為城下町與交通要塞的村山區自古以來便是一座歷史悠久、發展繁榮的城鎮。村山的溫泉史可追溯到560年前，時至今日仍然擁有豐富的湧泉量，其周邊美麗的大自然更是深受人們喜愛。

あづま屋（Azumaya）是家溫泉旅館，溫泉水取自擁有560年歷史的上山溫泉。上山溫泉泉質溫和，呈弱鹼性，連嬰兒肌膚也適合，加上高保濕的效果，也被稱為「美人湯」。

あづま屋最具代表性的食材就是山形縣著名的「米沢牛」和「山形牛」，由主廚精挑細選上等鮮美牛肉，搭配在地的時令食材創造出的各式料理，是東北獨有的美味逸品。

早餐

早餐採自助式，菜色豐富達40餘種。米飯是山形產的「つや姫」（ Tsuyahime）。米色光澤、香味醇厚，是人氣的秘密所在。還有山形獨有的「芋煮」（燉芋頭）和「蒟蒻丸子」等鄉土美食。

晚餐

嚴選山形縣的「米沢牛」、「山形牛」，搭配在地的山珍、野味、覃菇，烹調創作極致會席料理，不但滿足饕客挑剔的味蕾，擺盤藝術更襯托了料理的美味。

あづま屋有13種不同類型的房間。一般客房分成日式，日西式和西式三種類型。可依照喜好選擇入住的房型。

客房的設計理念是：“極盡上山溫泉的奢華、享受完美時光”。高級套房和小型套房均設有露天浴池和露台，在24小時不斷湧出泉水的露天浴池中療癒疲憊身心，與家人或伴侶享受至高的幸福時光吧！

あづま屋的溫泉水，源自於被稱為「奥羽三樂郷」上山溫泉的美肌湯，呈現美麗的鈷藍色。泉質是促進血液循環並提高代謝機能的鹽泉。

位在頂樓的露天浴池可眺望蔵王山脈和上山市內全景。泡湯之餘還可將美景盡收眼底，奢華愜意。

2017年另外新設了花崗岩浴池和檜木浴池的私人浴池。

館內設施齊全。一樓提供無限暢飲白葡萄酒。迎賓大廳氣氛閒適安靜，小憩之餘可眺望庭園雅景。可提供私人使用的貴賓室供應咖啡、花草茶和葡萄酒。還有可挑選小禮紀念品的伴手禮專櫃與小型聚會或大型宴會皆適宜的宴會廳。

あづま屋日式溫泉旅館位於山形縣上山市，附露天浴池的客房、貼心的服務、匠心創意獨具的美味佳餚，在在歡迎著您的蒞臨。請到這裡品嚐佳餚、賞景泡湯、小泊住宿，感受飯店貼心細緻的服務和禮遇吧！

一日行的旅客觀光山形縣村山區後，也請來此小憩片刻，享用精緻菜餚、感受溫泉帶來的療癒，為旅程添加更美好的回憶。

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